| Weight | 1320 g |
|---|---|
| Dimensions | 25,6 × 21,7 × 3,0 cm |
| Author(s) | Inga Blåfield-Aaltonen, Iris Helkama |
| Binding | Hardcover |
| Condition | |
| Images | colour & b&w photographs, drawings |
| ISBN | 978-952-222-3142 |
| ISSN | 0355-1768 |
| Language | |
| Number of pages | 279 |
| Publisher | Suomalaisen Kirjallisuuden Seura |
| Publishing year | 2012 |
Out of stock
Arkkitehdin pöydässä – Miljöitä ja makuja
Eräs arkkitehtien ammattikunnan ‘salaisuuksista’ on, että arkkitehtien joukossa on monia erinomaisia ruoanlaittajia ja viinintuntijoita. Ruokakulttuuri, arjen esineistö, ruoka, sekä ruoan valmistukseen ja syömiseen liittyvät tilat ja traditiot eivät ole arkkitehdeille yhdentekeviä. Ja vaikka ruoanlaitto ei kuuluisikaan arkkitehdin ajanvietteisiin, ruokapöydässä on rakennettu liikesuhteita, harjoitettu kulttuurivientiä ja parannettu maailmaa.
Arkkitehdin pöydässä on tarjoaa huikean kulttuurihistoriallinen matkan arkkitehtuurin ja gastronomian väliseen suhteeseen. Teos ei ole vain arkkitehtien keittokirja, vaan ennen kaikkea tietokirja ruokakulttuurista arkkitehtuurin kautta valotettuna. Kirja myös syventää kuvaamme historiallisesti merkittävistä rakennuksista ja arkkitehdeista kuten Eliel Saarinen, Aino ja Alvar Aalto, Wiwi Lönn ja Lars Sonck.
Myynnissä oleva kappale on erinomaisessa kunnossa: siisti ja ehjä. Takakannessa on hienoisia kulumajälkiä.
22,00 €
Out of stock
Related products
-
![Northern Factor cover image]()
![orthern Factor book image]()
-
![]()
![]()
Hermann Kaufmann: Spirit of Nature Wood Architecture Award 2010
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Price range: 8,00 € through 14,00 € -
![Image of the book The Language of Post-Modern Architecture]()
![]()
The Language of Post-Modern Architecture
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page Price range: 26,00 € through 88,00 €
